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 Product Details
 
Code:: 00084660
Name: Coleção Plantar - A cultura do Brócolis
Product: Livro
Year of edition: 2015
ISBN:: 978-85-7035-532-4
Description: Livro com 153 páginas no formato 11 x 15,5 cm, capa plastificada e impressa em papel reciclado 240g com 4/0 cores, miolo impresso em papel reciclado 90g com 4/4 cores, acabamento brochura.
Price: R$ 10,00
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DF Brasília Laerte Rodrigues de Santana ME 61-3448-4418 https://livrariasantana.com.br
MG Itajubá Daniela Fernandes Kaibers ME - Livraria Tecminas 35-3629-0224
MG Viçosa FACEV - Editora UFV 31-3612-2064 http://www.editoraufv.com.br/home
RS Santa Maria FATEC - Livraria UFSM 55-3220-8048 http://www.fatecsm.org.br
SP Jaboticabal FUNEP - Fundação de Apoio a Pesquisa Ensino e Extensão 16-32091300 http://livraria.funep.org.br/
SP Piracicaba Livroceres Ltda 19-34333733 http://www.livroceres.com.br/
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SP São Carlos FAI UFSCAR - Livraria EdUFSCar 16-3359622
SP São Paulo Editora WMF Martins Fontes Ltda - Filial Paulista 11-21679903 http://www.wmfmartinsfontes.com.br
TO Palmas Gurupi Editoriais e Papéis Ltda 63-3216-9500
Summary:
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Review:
O impulso que a cultura dos brócolis teve nos últimos anos demonstra que existe um grande potencial de mercado para essa hortaliça. Sua importância econômica no agronegócio tem sido crescente, em razão da apreciação nos diferentes tipos de culinária, suas propriedades nutricionais e o teor de compostos relacionados à saúde. Além da importância econômica, os brócolis têm grande impacto social na geração de empregos diretos e indiretos, desde o plantio até a industrialização. Neste livro, são abordados os seguintes temas relacionados à cultura do brócolis: botânica, cultivares, composição nutricional, clima, solo, propagação, plantio, irrigação, tratos culturais, controle de pragas, controle de doenças, produtos e equipamentos, colheita, pós-colheita e custos de produção.
Authors: Aparecido Alécio Schiavon Júnior
  Ariel Dotto Blind
  Bárbara Eckstein
  Jadir Borges Pinheiro
  Larissa Pereira de Castro Vendrame
  Marçal Henrique Amici Jorge
  Marcelo Mikio Hanashiro
  Mariane Carvalho Vidal
  Miguel Michereff Filho
  Neide Botrel Gonçalves
  Nuno Rodrigo Madeira
  Raphael Augusto de Castro e Melo

OBS.: The authors are listed in alphabetic order.
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